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Ricetta Spumone Di Albicocche
Ingrediente principale: Albicocche

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Ingredienti
50 ClPanna Montata Zuccherata
200 GAlbicocche Mature
Biscotti Lingue Di Gatto

Preparazione
Lavare e snocciolare le albicocche.

Passarle al setaccio e unirle delicatamente alla panna montata.

Trasferire il composto in uno stampo e tenere in frigo per almeno 2 ore.

Sformare lo spumone immergendo lo stampo pochi istanti in acqua bollente, rovesciarlo su un piatto da portata e guarnirlo con lingue di gatto.


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