Impastate il burro fuso, la farina, la ricotta, il sale, il lievito.
Lasciate riposare in frigorifero per un'ora circa.
Stendete con l'impasto una sfoglia e con degli stampini a forma di stella preparate i biscotti.
Metteteli in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.
Sfornateli e ricopriteli di Nutella.
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