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Tacchino Al Dragoncello
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Ricetta Tacchino Al Finocchio
Ingrediente principale:
Tacchino
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secondi di pollo
Ingredienti
500 G
Fesa Di Tacchino
1 Pizzico
Paprica
1 Cucchiaino
Semi Di Finocchio
30 G
Burro
2 Cucchiai
Olio D'oliva
2
Uova
1 Tazzina
Latte
1
Limone
Sale
Preparazione
Far dorare la fesa di tacchino tagliata a fettine con il burro e l'olio.
Diluire i tuorli con il latte, unire i semi di finocchio, il succo del limone, il sale ed un pizzico di paprica.
Versare questa salsa sulla carne, portare a cottura e servire.
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