Ricetta Tacchino Al Vermouth

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Ricetta Tacchino Al Vermouth
	Ingrediente principale: Tacchino Altre ricette secondi di pollo

Ingredienti

	500 G	Fesa Di Tacchino
	4 Cucchiai	Vermouth
	4 Foglie	Salvia
	25 Cl	Brodo
	1 Spicchio	Aglio
	1	Cipolla
		Farina
		Olio D'oliva
		Pepe
		Sale

Preparazione

Tagliare a pezzi la fesa di tacchino, infarinarla e farla rosolare nell'olio con l'aglio e la cipolla tritati.

Salare, pepare, aggiungere il vermouth, la salvia, il brodo caldo e far cuocere per 20-25 minuti.

Servire caldo.

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