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Ricetta Tagliarini E Fagioli
Ingrediente principale: Fagioli

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Ingredienti
5 CucchiaiConserva Di Pomodoro
300 GCotechino
250 GFagioli
1000 GFarina Bianca
100 GStrutto
2 SpicchiAglio
Sale

Preparazione
Mettere a cuocere i fagioli con cotechino.

Nel frattempo impastare la farina solo con l'acqua, stenderla e tagliarla a quadrucci.

Preparare un sughetto finto con aglio, strutto e conserva di pomodoro sciolta in acqua calda.

Quando i fagioli sono cotti, aggiungere il sughetto finto e la pasta, portando a termine la cottura.




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