Far marinare per 30 minuti il tonno tagliato a cubetti con aglio, limone e 1 cucchiaio d'olio.
Spellare il peperone dopo averlo fiammeggiato.
Tagliarlo a striscioline.
In una padella rosolare il pesce, salarlo, unirvi i peperoni con la loro acqua di vegetazione, far insaporire e spegnere il fuoco.
Cuocere la pasta e unirla all'intingolo.
Servire con prezzemolo tritato e una manciata di pepe.
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