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Ricetta Tagliolini Con Sorpresa

Tagliolini Con Sorpresa
Ingrediente principale: Mascarpone

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Ingredienti per la ricetta


200 GPasta Tipo Tagliolini
12 FetteProsciutto Crudo
100 GMascarpone
2Tuorli D'uovo
Formaggio Parmigiano
Pepe
Sale

Come preparare la ricetta Tagliolini Con Sorpresa

Mescolare in una terrina il mascarpone, i due tuorli d'uovo, il parmigiano e una grattata di pepe.

Condire con tale composto la pasta, mettere le fette di prosciutto crudo in una pirofila,adagiarvi la pasta ed infornare a fuoco moderato per 2/3 minuti.




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