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Ricetta Taralli Pugliesi
Ingrediente principale: Farina

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Ingredienti
20 GLievito Di Birra Sciolto In Acqua
10 GSale Fino
Cipollina Tagliata Fina Fina
Formaggio
Semi Di Finocchio (o Anice)
9 CucchiaiAcqua
500 GFarina
10 ClOlio D'oliva
10 ClVino Bianco
Aglio
Origano
Prezzemolo

Preparazione
Si impastano tutti gli ingredienti formano una palla lasciare riposare per 1/2 ora e poi cominciate a fare i tarallini (ciambelline - le dimensioni le scegliete voi), farli lievitare per 20 minuti e metterli in acqua bollente fino a che non vengono a galla quindi scolarli e metterli in una placca da forno unta d'olio e infornarli (forno preriscaldato) a 180 gradi per circa 25 minuti.




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