Ricetta Tartine Al Salmone

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Ricetta Tartine Al Salmone
	Ingrediente principale: Salmone Altre ricette antipasti

Ingredienti

	8	Olive Nere
	60 G	Mascarpone
	60 G	Salmone Affumicato
	4 Fette	Pancarré
	40 G	Formaggio Parmigiano

Preparazione

Tritate bene 40 g di salmone (20 g serviranno per guarnire) ed il parmigiano e amalgamate con il mascarpone.

Tagliate le fette di pancarré a triangolo, tostatele leggermente e spalmatele con la crema ottenuta.

Disponetele su un vassoio ed ornate con i filetti di salmone, precedentemente conservati e piccole fettine di olive.

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