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Ricetta Tartufi
Ingrediente principale: Cioccolato

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Ingredienti
300 GCioccolato Fondente
3Tuorli D'uovo Freschissimi
Cacao Amaro In Polvere
3 CucchiaiLatte
100 GBurro

Preparazione
Ponete il cioccolato a pezzi in una casseruola insieme al latte e fatelo fondere su fiamma lenta.

Quando si sarà formata una crema liscia unite il burro e poi i tuorli e mescolate fino a che tutto e incorporato.

Spegnete e lasciate intiepidire poi mettete qualche ora in frigorifero.

A questo punto formate con le mani delle palline e rotolatele delicatamente nel cacao in polvere fino a che tutte sono state ricoperte.


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