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Ricetta Teglia Di Spaghetti
Ingrediente principale: Pomodori Pelati

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Ingredienti
400 GPasta Tipo Spaghetti
400 GPomodori Pelati
300 GFunghi Champignon
200 GCarne Macinata
1/2 BicchiereVino Bianco
1Cipolla
Basilico
Formaggio Parmigiano
Olio D'oliva
Pepe
Sale

Preparazione
Rosolare in olio la cipolla tritata, la carne e i funghi affettati.

Versare 1/2 bicchiere di vino, salare, pepare e cuocere a fuoco basso fino a evaporazione del vino.

Aggiungere i pelati e il basilico.

Lessare gli spaghetti e scolarli al dente.

Distribuire sul fondo di una pirofila un mestolo di ragù, fare uno strato di spaghetti, spolverizzare col parmigiano e proseguire fino a esaurimento degli ingredienti.

Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.




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