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Ricetta Tiella Di Zucca E Funghi
Ingrediente principale: Zucca

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Ingredienti
500 GFunghi Cardoncelli
500 GZucca
Sale Marino
PocoAglio
500 GPatate
Olio D'oliva Extra-vergine
Origano
Pepe
Prezzemolo

Preparazione
Pulire verdure e funghi; tagliare le patate e i funghi a fettine sottili, la zucca a dadi.

Preparare un trito di prezzemolo, origano e poco aglio; salare ed amalgamare con 4 cucchiai d'olio.

Adagiare in una pirofila unta d'olio patate, funghi e zucca a strati.

Condire ciascuno strato con il trito aromatico.

Cuocere in forno a 200 gradi.




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