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Ricetta Tomini Conditi
Ingrediente principale: Tomini

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Ingredienti
8Tomini
Acciughe (facoltativo)
Aglio (facoltativo)
8 CucchiaiOlio D'oliva
2 CucchiaiAceto Di Vino
2 CucchiaiCapperi
2 CiuffettiPrezzemolo
Pepe
Sale

Preparazione
Disporre su un bel piatto i tomini sui quali mettete un po' di sale e pepe.

Lavate i capperi e il prezzemolo e fatene un triturato e mettetelo in una scodella e unitevi l'olio e l'aceto.

Se sono graditi, la salsa può essere completata con aglio e acciughe.

Cospargere i tomini con la salsa.

Si raccomanda di usare olio di ottima qualità.


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