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Ricetta Tonno Ai Ferri
Ingrediente principale: Tonno

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Ingredienti
8Pomodori Perini
4 FetteTonno Fresco (fette Di 150 G Ognuna)
2 FettineCipolla
12 FoglieBasilico
1/2 BicchiereOlio D'oliva
1 SpicchioAglio
Sale

Preparazione
Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l'aglio e la cipolla.

Salare il trito e condirlo con l'olio.

Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro.

Servire subito.




secondi di pesce - Tonno Ai Ferri





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