Ricetta Torta Al Mascarpone

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Ricetta Torta Al Mascarpone
	Ingrediente principale: Mascarpone Altre ricette dolci e dessert

Ingredienti

	200 G	Mascarpone
	1	Pan Di Spagna
		Caffè Zuccherato
		Cioccolato Fondente Grattugiato
	3 Cucchiai	Zucchero
	2	Uova

Preparazione

Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caffè zuccherato.

Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve.

Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato.

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