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Ricetta Torta Cacao E Cocco

Torta Cacao E Cocco
Ingrediente principale: Cacao

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Ingredienti per la ricetta


75 GCocco
70 GCacao
6 CucchiaiFarina Bianca
3 CucchiaiMaizena
3Uova
20 ClLatte
100 GBurro
100 GZucchero
Zucchero A Velo

Come preparare la ricetta Torta Cacao E Cocco

Sbattete i tuorli con lo zucchero finché saranno giallini, aggiungete il cacao e lavorate bene.

Fate bollire per 5 minuti il cocco nel latte e lasciate intiepidire.

Unite al cacao il burro fuso, la farina, la maizena e il cocco con il latte.

Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Battete a neve gli albumi e uniteli all'impasto mescolando delicatamente.

Foderate una tortiera di 22 cm.

di diametro, con carta da forno, versate l'impasto e fate cuocere in forno caldo a 220 gradi per 45 minuti.

Sformate il dolce su un piatto e decorate con zucchero a velo.




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