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Ricetta Vitello Marinato
Ingrediente principale: Vitello

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Ingredienti
8Fettine Di Magatello Di Vitello
Senape
1Limone
1Uovo
Aglio
Basilico
Burro
Cipolla
Olio D'oliva
Pangrattato
Prezzemolo
Sedano

Preparazione
Far marinare le fettine di carne con olio, succo di limone e un trito di prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e sedano.

Dopo 2 ore sgocciolarle, spalmarle con un velo di senape, passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato, friggerle in burro caldo e servire.




secondi di carne - Vitello Marinato





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