Ricetta Zucchine Marinate

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Ricetta Zucchine Marinate
	Ingrediente principale: Zucchine Altre ricette antipasti

Ingredienti

	6	Zucchine
		Menta
	Poco	Sale
	1 Spruzzo	Aceto Di Vino
		Aglio
		Basilico
		Olio D'oliva

Preparazione

Tagliare a fette per il lungo le zucchine.

Friggerle poche alla volta in olio caldo.

Sgocciolarle, metterle a strati in un piatto, cospargendo ogni strato con menta, basilico e aglio tritati, poco sale, un filo di olio e uno spruzzo di aceto.

Lasciare marinare per 2 ore e servire.

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