Ricetta Zuppa Di Vino Altoatesina

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Ricetta Zuppa Di Vino Altoatesina
	Ingrediente principale: Vino Bianco Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	75 Cl	Brodo Di Carne
	70 Cl	Vino Spumante Pinot Bianco
	1/2 Bicchiere	Panna Liquida
		Crostini Di Pane Fritti Nel Burro
	40 G	Formaggio Parmigiano

Preparazione

Miscelate vino e brodo, portate a bollore.

Aggiungete la panna continuando a mescolare, riportate a bollore e dopo trenta secondi aggiungete il parmigiano.

Per evitare che il formaggio si depositi sul fondo sbattete la zuppa con una forchetta.

Servite a tavola con crostini di pane a parte.

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