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Ananas
Angostura
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Arancia (succo)
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Brandy Stock 84
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Uvetta Sultanina
Vermouth Bianco Secco
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Vermouth Dubonnet
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Aragosta All'americana
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Bignole Alle Regaglie Di Pollo
Canapè Ai Fegatini
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Cocktail Di Melone All'americana
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Bavette Allo Scoglio
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Raviolini Ai Gamberetti Su Letto Di Spinaci
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Spaghetti Alle Nocciole, Mandorle E Pistacchi
Tagliatelle Al Granchio
Timballo Di Riso Esotico
Trenette Alle Mele
Vermicelli Ai Funghi
Zuppa Di Formaggi E Porri
+ secondi di carne
Arista Di Maiale Al Latte Con Radicchio Panato In Salsa Di Cipolle
Arrosto Al Paté
Arrosto Di Maiale Con Limone Caramellato
Arrosto Di Manzo Al Brandy E Pompelmo
Arrosto Di Manzo Alle Carote
Arrosto Farcito
Bistecche Al Pepe Verde
Bistecche Di Manzo Alla Senape
Bistecche Piccanti
Braciole Alle Erbe
Braciole Di Maiale Al Curry
Brasato Al Pepe
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Cinghiale Alle Mele
Coniglio Al Tegame
Coniglio Alle Erbe
Cosciotto D'agnello Alla Perigordina
Cosciotto Di Capretto Alla Crema Tartufata
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Filetto Al Pepe Verde Con Brodo
Filetto Alla Tartara
Filetto Alla Voronov
Filetto Di Mignon Di Manzo Con Coriandoli Di Verdure
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Scaloppine Alla Panna E Limone
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Spezzatino Di Manzo E Verdure
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Anguilla In Gratella
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Capesante Al Brandy
Capesante In Salsina
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Trote Al Brandy
+ secondi di pollo
Anatra Farcita Al Miele
Cappone Tartufato
Collo D'oca Farcito
Cosciotti Al Brandy
Dindo In Doppia Salsa
Fagiano Ai Funghi
Fagiano Alla Frutta
Fagiano Arrosto
Faraona Al Latte
Faraona Al Mascarpone
Faraona Ripiena Con Uvetta
Fegatini Al Brandy
Fesa Di Tacchino Alle Mandorle
Filetti Di Pollo In Graticola
Galletti Alle Olive
Insalatina Di Pollo
Involtini Di Tacchino
Mousse Di Pollo Bicolore
Oca Brasata
Pernici Al Madera
Petti D'anatra Al Vino Rosso
Petti Di Pollo Alle Ciliegie
Petti Farciti
Pollo All'arancia
Pollo Allo Speck
Quaglie All'uva Bianca
Quaglie Alla Cacciatora
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Quaglie In Tegame Al Tartufo
Scaloppine Di Pollo
Tacchinella Ripiena
Tacchino Farcito Alle Pere
Tacchino Ripieno Alla Frutta
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Carciofi Alla Mousse Di Fegatini
Cavolfiore Al Gorgonzola
Cocktail Di Asparagi
Fagioli Al Brandy
Frittata Infiammata Al Brandy
Insalata Di Banane
Insalata Di Banane Allo Yogurth
Insalata Verdure E Formaggio
Paté Di Funghi
Paté Di Funghi E Noci
Piselli Con Uvetta
Soufflé Di Cipolle
Strudel Di Carciofi
+ dolci e dessert
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Ananas Alla Panna
Ananas D'estate
Ananas Flambè
Apfelstrudel
Arance Alla Panna
Banane Al Brandy
Banane Alla Fiamma
Bavarese Al Brandy
Bavarese Alle Prugne
Bavarese Moresco
Budino Al Cacao Ipocalorico
Budino Al Cioccolato Fondente
Budino Del Criceto Alla Pentola A Pressione
Budino Della Nonna Vittoria
Budino Di Fragole
Budino Di Pane
Budino Di Riso
Budino Di Riso Toscano
Budino Sopraffino Al Cioccolato
Budino Tiepido Di Semolino E Mele
Charlotte Al Caramello
Charlotte Al Ribes
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Ciambella Di Banane
Ciliegie Ubriache
Cioccolatini Al Mascarpone
Cioccolatini All'amaretto
Composta Di Frutta
Coppa Di Gelato
Coppe Al Mascarpone
Coppe Brazil
Coppe Caldo-fredde
Coppe Di Frutta
Coppe Di Frutta Estiva
Coppe Gelate Al Melone
Coppette Alla Marmellata Di Castagne
Coppette Di Mirtilli
Crema Al Cioccolato
Crema Estiva
Crema Fredda Al Mascarpone
Crema Scozzese
Crepes Al Limone
Crepes Alla Marmellata
Crostata Ai Lamponi
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Cupola Gelata Al Pistacchio
Dolce Ai Canditi
Dolce Al Cocco
Dolce D'inverno
Dolce Da Tè Cinese
Dolce Di Caffè Al Mascarpone
Dolce Di Ciliegie
Dolce Di Mele E Mandorle
Dolce Di Pere Alla Cannella
Dolce Di Prugne
Dolce Inglese Di Mele
Dolce Veloce
Dolcetti Alla Rosa
Dolci Di Ricotta
Fagottini Di Mele Con I Pistacchi
Fragole Sciroppate
Frittata Di Uva
Frittata Dolce Di Uva
Frittatona Di Ciliegie
Frittelle Di Albicocche
Frittelle Di Arance
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Gelato Alla Crema Con Salsa Di Caffè
Gelato Di Ricotta
Granita Al Melone
Granita All'anguria
Granita Di Melone
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Macedonia Alla Crema
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Macedonia Di Arance
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Mousse Di Melone
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